Haber / Alper Yetgün
2025’in ilk haftasında Tarım ve Orman Bakanlığı’nın denetimleri hız kesmeden devam etti. Bakanlığın ‘taklit, tağşiş ve sağlığı tehlikeye düşürecek gıdalar’ listesine yeni firmalar eklenerek, kamuoyuyla paylaşıldı. Halkın sağlığını tehlikeye düşürecek gıda üretimi ve satışı yapan yerler tek tek tespit edilerek sürekli güncellenen liste aracılığıyla ifşa edildi.
Kıymada tek tırnaklı eti, çikolatada ilaç etken maddesi
Yeni yılın ilk haftasında ‘Birşah’ marka sütte su tespit edilerek satışını yapan marketlere ceza kesilirken birçok üründe de hile tespiti yapıldı. İstanbul’da yapılan denetimlerde bitki çayı ve kahve ürünlerinde ilaç etken maddeleri tespit edildi. Antalya’da yoğun olarak yapılan denetimlerde ise köfte ve kıymalarda ‘tek tırnaklı eti’ bulundu. Aynı zamanda kanatlı hayvan eti karıştırıldığı belirlenen ürünler sağlığı tehlikeye düşüren gıdalar listesine eklendi. Yine İstanbul’da yapılan denetimlerde çikolatalarda ilaç etken maddeler bulundu. Centuar Gıda İlaç Kozmetik ve Kuyumculuk Şirketi'nin 'Bolld Extra' markalı 'bitki karışımlı' çikolatası, Burç İlaç ve Kozmetik Şirketi'nin 'Bruzzer' markalı çikolatası, Burç İlaç ve Kozmetik Şirketi'nin 'Diblong' ve Diblogn Ginseng Lady' markalı çikolatalarında ilaç etken maddeleri tespit edildi.
