Haber / Akil Çırak
Tüketilen her bir besinin sağlığa büyük katkısı var. Ancak besinlerden en yüksek faydayı almanın yolu onları doğru yöntemlerle tüketmekten geçiyor. İşte yediğiniz besinlerin vücudunuza olumlu etkilerini artıracak birkaç tüyo, sizlerle.
5 dakika pişirin, yeter!
Brokoliyi uzun süre pişirmeyin, 5 dakika yeterli!
Eti yeşillerle süsleyin
Et tüketeceğiniz zaman yanında bol limonlu yeşil ve kırmızı biberden zengin bir salata tüketin.
Çayınızı güçlendirin!
Demlediğiniz yeşil çaya 1 tatlı kaşığı doğal bal ekleyerek, antioksidan değerini artırın.
Çiğ tüketin
Ceviz, fındık, badem gibi yağlı tohumları çiğ olarak tüketin.
Vitamini kabuğunda
Elma, armut gibi meyveleri vitaminlerinden daha fazla faydalanmak için kabuklarını soymadan tüketin.
Kızartmayın, fırınlayın!
Balık kızartıldığında omega 3 azalır. Fırın veya ızgara şeklinde değerlendirin.
Pişirip tüketin
Domatesi pişirdiğinizde likopenden daha fazla yararlanırsınız.
Probiyotik kazanın
Süt yerine yoğurt veya kefir tüketin.
Sızmadan asla vazgeçmeyin
Zeytinyağını sızma olarak kullanın, ışıksız ortamda saklayın.
Olgunları tercih etmeyin!
Muz, elma ve kiviyi olgunlaşmamış olarak tercih edin.
Acele yok! Bir saat bekleyin
Çay ve kahvenizi yemekten 1 saat sonra tüketin.
Hemen pişirin
Dondurulmuş sebzelerinizi, çözülmesini beklemeden pişirin.



