Haber / Akil Çırak

Tüketilen her bir besinin sağlığa büyük katkısı var. Ancak besinlerden en yüksek faydayı almanın yolu onları doğru yöntemlerle tüketmekten geçiyor. İşte yediğiniz besinlerin vücudunuza olumlu etkilerini artıracak birkaç tüyo, sizlerle.

5 dakika pişirin, yeter!

Brokoliyi uzun süre pişirmeyin, 5 dakika yeterli!

Eti yeşillerle süsleyin

Et tüketeceğiniz zaman yanında bol limonlu yeşil ve kırmızı biberden zengin bir salata tüketin.

Çayınızı güçlendirin!

Demlediğiniz yeşil çaya 1 tatlı kaşığı doğal bal ekleyerek, antioksidan değerini artırın.

Çiğ tüketin

Ceviz, fındık, badem gibi yağlı tohumları çiğ olarak tüketin.

Vitamini kabuğunda

Elma, armut gibi meyveleri vitaminlerinden daha fazla faydalanmak için kabuklarını soymadan tüketin.

Kızartmayın, fırınlayın!

Balık kızartıldığında omega 3 azalır. Fırın veya ızgara şeklinde değerlendirin.

Pişirip tüketin

Domatesi pişirdiğinizde likopenden daha fazla yararlanırsınız.

Probiyotik kazanın

Süt yerine yoğurt veya kefir tüketin.

Sızmadan asla vazgeçmeyin

Zeytinyağını sızma olarak kullanın, ışıksız ortamda saklayın.

Olgunları tercih etmeyin!

Muz, elma ve kiviyi olgunlaşmamış olarak tercih edin.

Acele yok! Bir saat bekleyin

Çay ve kahvenizi yemekten 1 saat sonra tüketin.

Hemen pişirin

Dondurulmuş sebzelerinizi, çözülmesini beklemeden pişirin.

Muhabir: Yazar Silinmiş