Tarsus Belediyesi ve Halk Eğitim Merkezi iş birliğiyle gerçekleştirilen kurslarda, katılımcılara mantar yetiştiriciliğinin temel teknikleri, bakım süreçleri ve pazarlama stratejileri hakkında detaylı eğitim veriliyor. Kursu başarıyla tamamlayanlar, kendi işlerini kurma veya mevcut tarım faaliyetlerini genişletme fırsatına sahip oluyor. Katılımcılar, uluslararası geçerliliğe sahip belgelerle mezun oluyor ve kendi mantar yetiştirme tesislerini kurarak üretime başlıyorlar. Tarsus Belediyesinin bu girişimi, yerel ekonomiyi canlandırma ve istihdamı artırma amacı taşıyor.
"Amacımız, halkımıza ekonomik bağımsızlıklarını kazandırmak"
Tarsus Belediye Başkanı Ali Boltaç, istihdam oluşturmanın önemine vurgu yaparak, “Amacımız, halkımızın kendi işlerini kurarak ekonomik bağımsızlıklarını kazanmalarına yardımcı olmak. Mantar yetiştiriciliği kurslarımız, bu hedef doğrultusunda önemli bir adım. Bu kurslar sayesinde hem yerel ekonomiyi canlandırıyor hem de sağlıklı besin üretimine katkı sağlıyoruz” dedi.
Kurslar, Tarsus’un yanı sıra Mersin ve Adana’dan gelen katılımcılara da rehberlik ediyor. Bu kapsamda, eğitimlerini başarıyla tamamlayan birçok kişi, kendi mantar üretim tesislerini kurarak ekonomik bağımsızlıklarına kavuştu.
Kursiyerlerden Fatma Aslan, kursu tamamladıktan sonra kendi işletmesini kurarak mantar üretimine başladı. Aslan, “Tarsus Belediyesinin sağladığı bu eğitim sayesinde bir kadın girişimci olarak kendi işimi kurdum. Üretim yaparak hem aileme ekonomik katkı sağlıyorum hem de çevremdeki insanlara iş imkanı sunuyorum. Belediye Başkanı Ali Boltaç’a ve tüm ekibine teşekkür ederim" diye konuştu.
Ücretsiz uygulamalı eğitim ve hibe desteği imkanı
Tarsus Belediyesinde mantar yetiştiriciliği eğitmeni ve üretim tesisi sera sorumlusu olarak görev yapan Sibel Güvençli ise “Her yaştan ve her meslekten insan tarafından yoğun ilgi gören kurslarımız, bu işsizlik ortamında insanlara iş kapısı olmuştur. Kursumuz 88 saat olup, kursiyerlere mantar yetiştiriciliği teorik dersinin yanında seralarda uygulamalı eğitim veriyoruz. Milli Eğitim Bakanlığı onaylı ücretsiz olarak uluslararası sertifika veriyoruz. Bunun yanında girişimcilik, hibe destek programlarında da sunumlar yapıyoruz. Mantar yetiştiriciliği kursumuza başvuru yapmak için Tarsus Belediyesi Tarımsal Hizmetler Müdürlüğü, Tarsus Halk Eğitim Merkezi ve ’www.tarsusmantar.com.tr’ adresinden başvuru formunu doldurabilirler" ifadelerini kullandı.