Haber / Yavuz Arslan Karakoç
Serin havaların yerini soğuk havalara bıraktığı bu günlerde viral enfeksiyonlar da bağışıklık sistemimizi olumsuz etkilemeye başladı. Sonbaharda bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olan takviye besinlerle güçlendirmeye imkan sağlamamız mümkün. Uzman doktora danışmadan alınan ilaçlar ya da vitaminler sağlığı tehlikeye atarken İşte takviye yapabileceğiniz doğal besinlerden birkaçı sizlerle...
İçerdiği C ve A vitaminleri sayesinde kışın bağışıklık sistemini destekleyen en önemli besinlerden biri olan portakal, potasyum ve folat gibi minarelleri barındırdığından, kalp sağlığını korumaya ve kan basıncını düzenlemeye katkı sağlar.
Yüksek C vitamini içeriği ile beyaz kan hücrelerinin üretimini artırarak enfeksiyonlara karşı vücudumuzu koruyan brokoli, içeriğindeki sulforafan gibi güçlü antioksidanlar sayesinde vücuttaki toksinlerin temizlenmesine imkan sağlar.
İçeriğinde bulunan yüksek oranda demir, kalsiyum, A ve C vitamini ve folat sayesinde hücreleri koruyan ıspanak, kemik sağlığını destekler ve bağışıklık sisteminin zayıflamasını önler.
Vücutta üretilemeyen bu nedenle besinlerle alınması gereken omega 3 yağ asidi açısından zengin bir besin olan balık enflamasyonu azaltarak bağışıklık hücrelerinin etkinliğini artırır.
Yılın çok kısa bir süresinde tüketebildiğimiz balkabağı vücudun bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olan beta-karoten içerir. C vitamini, E vitamini ve çinko gibi antioksidanlar ile vücudu enfeksiyonlara karşı korur.
Serbest radikallerle savaşan flavanoidler ve C vitamini gibi antioksidanlar içeren kereviz de iyi bir lif kaynağı olup sindirim sistemi sağlığını destekler ve tokluk süresini uzatır.